Baguette rellena

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Las baguettes son deliciosas, especialmente si son del dia y calientes. Pero alguna vez has hrvho barra de pan lleno? Son el cielo puro. Si se enfria adecuadamente, puede mantenerse fresca durante un máximo de 3 días y ser un delicioso aperitivo en cualquier parte. Se puede utilizar cualquier tipo de relleno que desee,2691a700496e191c6825f57103af1f56

Ingredientes:

1 Baguette
Crema de queso c, a temperatura ambiente
Queso fresco de cabra
1 diente de ajo picado
½ taza de cebolla finamente picada pimiento rojo (alrededor de 1 mediana)
½ taza finamente picado tomates secados al sol en aceite de oliva
¼ taza de aceitunas Kalamata finamente picado
Salami picante  finamente picado
2 cucharadas de perejil picado italiano
Tomillo fresco 1 cucharadita de picada
Pimienta recién molida negra
Sal al gusto (muy poco probable ya que estamos un montón de ingredientes salados)

Jose Cuñat

Jose Cuñat

Sitiólogo en Valencia noticias y Valencia gastronómica at Valencia gastronómica
Cuando uno ve crecer a sus hij@s se da cuenta de la importancia de su alimentación y del conocimento de la misma. Por eso PAPA cocinillas y sus dos preciosas hijas han abierto este blog
Jose Cuñat

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